Data: 2016 - 2018
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Tipico Osteria dei Sensi - Montone
Tipo di impiego: Contratto a tempo indeterminato
Principali mansioni e responsabilità: Sous Chef

Data: 2015
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Hotel "Colle della Trinità" ****
Tipo di impiego: Contratto a tempo determinato
Principali mansioni e responsabilità: responsabile per colazioni

Data: 2013 – 2014
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Sina Brufani Hotel Perugia *****L
Tipo di impiego: Contratto a tempo determinato
Principali mansioni e responsabilità: antipasti, primi piatti, secondi piatti, dolci.

Data: 2013
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Relais "Poggio del Sole" ****
Tipo di impiego: Contratto a chiamata
Principali mansioni e responsabilità: cameriere – catering/banqueting

Data: 2013
Nome e indirizzo del datore di lavoro: 50's Ristoburgher
Tipo di impiego: Contratto a chiamata
Principali mansioni e responsabilità: Burgher, piatti fritti, preparazione della linea

Data: 2012
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Sangallo Palace Hotel Perugia ****
Tipo di impiego: Contratto a chiamata
Principali mansioni e responsabilità: Cameriere – responsabile colazioni

Data: 2012
Nome e indirizzo del datore di lavoro: Pub, Luna bar Ferrari
Tipo di impiego: Contratto a tempo determinato
Principali mansioni e responsabilità: Barman

Istruzione e formazione
Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione e qualifica conseguita:
● Diploma di Qualifica come "Operatore di Cucina"
● Diploma di Maturità di Istituto Professionale di Stato Servizi per Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera di Assisi "IPSAAR"
● Attestato di formazione di HACCP
● Attestato di bartender, corso Mojito & co.
● Certificato di competenza, Fotografo di Food
● Certificato di competenza base, Fotografo

Altre lingue
Italiano – ottimo
Russo – eccellente
Inglese – buono
Francese – buono

Capacità e competenze
Tecniche e informatiche: ottime conoscenze in utilizzo di attrezzature specifiche e macchinari inerenti alla cucina e bar. Ottima conoscenza di utilizzo del pacchetto OpenOffice, del Photoshop, software di tutti i windows, gestione dei profili nei social network, etc.

Capacità e competenze relazioni/sociali: ottime capacità di comunicazione e collaborazione anche in ambito multiculturale. Amo lavorare in team

Competenze relative al lavoro: molto buoni capacità lavorative in cucina e sala. Posso prendere anche importanti responsabilità.

Ulteriori informazioni: Per me la crescita e lo sviluppo sono molto importanti, quindi scelgo la trasparenza dell'interazione, sono pronto a lavorare sugli errori, se ce ne sono per crescere.

In più, io do anche opportunità all'imprese di attrarre più clienti attraverso un servizio come creare, modificare o gestire un sito web, profilo su Instagram e Facebook ( ciò non mi distrae a concentrarsi sul lavoro principale)